Agar bunga pepaya tidak pahit. Rebus air sampai mendidih, setelah aor mendidih masukan bunga pepaya. Rebus hingga matang lalu tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit sampai harum. Setelah harum, masukan ikan teri yang telah dicuci bersih. Masak sampai ikan teri matang.

Setelah ikan teri matang, masukan daun pepaya yang sudah direbus tadi. Oseng oseng sebentar sambil tambahkan gula, garam dan bumbu penyedap.

Setelah bumbu tercampur dan sudah pas. Masakan siap dihidangkan