Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️
Ini pengalaman pertama aku masak daging sapi sebelumnya ga pernah karna takut ribet dan takut gagal hehe..berhubung suami suka bgt sama semur2an jd berusaha buat masakin ini hasilnya dia lahap banget makannya pake nambah 😛
Semur daging sapi dan kentang (resep dari mama) ❤️
Ini pengalaman pertama aku masak daging sapi sebelumnya ga pernah karna takut ribet dan takut gagal hehe..berhubung suami suka bgt sama semur2an jd berusaha buat masakin ini hasilnya dia lahap banget makannya pake nambah 😛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu potong sesuai selera, saya potong dadu
- 2
Panaskan minyak goreng diwajan untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tunggu sampai harum dan berubah warna kecoklatan
- 3
Masukkan daging ungkep bersama bumbu yg tadi ditumis kurang lebih 20menit sampai bumbu meresap ke daging jangan dulu ditambahkan air karena daging membawa air
- 4
Tambahkan air,kecap manis,garam,merica bubuk,kaldu ayam bubuk,gula pasir dan gula merah. Diamkan sampai daging benar2 empuk (saya diamkan hampir satu jam sampai daging benar2 empuk)
- 5
Masukkan bawang bombay ketika daging dirasa sudah empuk dan mau matang.
- 6
Koreksi rasa sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar