Ayam rica rica

Name: Ayam rica rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 kemiri; 2 buah Cabe besar; 7 Cabe kecil; Bumbu tambahan; 1 serei geprek; 2 lembar daun salam; 1 perasan jeruk nipis; seujung jari Laos; 1 sendok makan Gula merah; 3 sendok makan kecap; Minyak wijen; Margarin

Almas Dwi Khairana @cook_11714765

Malang

Ayam rica rica

Almas Dwi Khairana @cook_11714765

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3kemiri
2 buahCabe besar
7Cabe kecil
Bumbu tambahan
1serei geprek
2 lembardaun salam
1perasan jeruk nipis
seujung jariLaos
1 sendok makanGula merah
3 sendok makankecap
Minyak wijen
Margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak wijen dengan margarin
2

Masukkan serei, daun salam, dan laos
3

Setelah layu masukkan bumbu halus.
4

Setelah masak tambah air secukupnya.
5

Masukkam ayam yang sudah di cuci bersih.
6

Beri kecap manis 3 sendok makan dengan merica garam gula putih dan penyedap, gula merah.
7

Tutup masakan hingga matang