Tarte à la myrtille savoyarde

J'ai ramassé des myrtilles à la montagne ce week end et j'ai décidé de faire une tarte à la myrtille en rentrant à la maison. Voici ma recette version savoyarde car il y aurait une version alsacienne.
Tarte à la myrtille savoyarde
J'ai ramassé des myrtilles à la montagne ce week end et j'ai décidé de faire une tarte à la myrtille en rentrant à la maison. Voici ma recette version savoyarde car il y aurait une version alsacienne.
Instructions de cuisine
- 1
Étalez vos pâte sablée. Déposez une fine couche de poudre d'amande et disposez vos myrtilles. Enfournez 15 minutes à 210 degrés.
- 2
Préparez votre crème en fouettant vos oeufs puis rajoutez le sucre et enfin la crème.
- 3
Une fois les 15 minutes écoulées, rajoutez la préparation et enfournez à nouveau 15 minutes à 210 degrés.
- 4
Voilà c'est prêt ! Bon appétit !
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