Capcai Ayam Kampung (mpasi 1 tahun)

Name: Capcai Ayam Kampung (mpasi 1 tahun)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam kampung (fillet); 3 bh jamur tiram; 4 siung bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1/2 bh wortel; Secukupnya brokoli; 4 lembar sawi putih; Sedikit merica (optional); 1/2 sdm garam /secukupnya; Sedikit/ seujung sdm Gula; Air; Minyak

Febri Putri Lestari @cook_13546486

Cilegon

Masih ada sisa sawi putih, jadi bikin capcai aja biar ibunya juga makan sayuran. Tambahin merica dikit, biar pas buat lidah orang dewasa juga

Lebih banyak

Capcai Ayam Kampung (mpasi 1 tahun)

Febri Putri Lestari @cook_13546486

Cilegon

Masih ada sisa sawi putih, jadi bikin capcai aja biar ibunya juga makan sayuran. Tambahin merica dikit, biar pas buat lidah orang dewasa juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

2 potongayam kampung (fillet)
3 bhjamur tiram
4 siungbawang putih
1/2 bhbawang bombay
1/2 bhwortel
Secukupnyabrokoli
4 lembarsawi putih
Sedikitmerica (optional)
1/2 sdmgaram /secukupnya
Sedikit/ seujung sdm Gula
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Blender bawang putih dan bombay, beri sedikit minyak
2

Tumis hingga menguning dan wangi, lalu masukkan garam gula merica
3

Masukkan ayam dan beri air sampai menggenang, tunggu hingga hampir empuk
4

Masukkan irisan sayuran dan jamur, tambahkan air jika saat, cicipi, koreksi rasa(tambahkan garam/gula jika kurang), tunggu hingga sayuran layu/matang
5

Siap disajikan dengan nasi hangat