Daging kentang balado sehat (mudah di buat)
Daging kentang balado sehat (mudah di buat)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging kemudian di potong-potong dadu atau sesuai selera
- 2
Siapkan air dan masukkan daging yang sudah di potong-potong kemudian di tambahkan garam setengah sendok makan. Rebus kurang lebih 15 menit menggunakan api kecil
- 3
Tiriskan daging yang sudah di rebus
- 4
Kupas kentang dan potong dadu (sesuai selera)
- 5
Didihkan minyak goreng kemudian masukkan kentang yang sudah di potong. Goreng setengah matang (sesuai selera) dengan api kecil
- 6
Tiriskan kentang yang sudah di goreng
- 7
Campurkan semua bumbu kemudian di tumbuk hingga halus
- 8
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan api kecil (bisa di tambahkan dengan daun salam/daun sere/daun jeruk nipis untuk mendapatkan aroma wangi
- 9
Masukkan daging yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu, aduk dan diamkan sebentar hingga meresap
- 10
Masukkan kentang goreng, aduk hingga rata. Diamkan sebentar kemudian di cicipi rasanya
- 11
Daging kentang balado sehat siap untuk di sajikan
- 12
Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar