Oseng Mercon Daging Sapi

Name: Oseng Mercon Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gr Daging Sapi; 20 Rawit Merah; 10 Butir Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 3 Butir Kemiri; 1/2 Tomat Merah; Serai, Potong-potong bagian putih; 3 Lembar Daun Jeruk; 75 Ml Minyak Goreng; secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Dewi Pratiwi @qu_tiwi

Ada daging kurban, bosen kalau dimasak santan aja.

Lebih banyak

Oseng Mercon Daging Sapi

Dewi Pratiwi @qu_tiwi

Ada daging kurban, bosen kalau dimasak santan aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

250 GrDaging Sapi
20Rawit Merah
10 ButirBawang Merah
2 SiungBawang Putih
3 ButirKemiri
1/2Tomat Merah
Serai, Potong-potong bagian putih
3 LembarDaun Jeruk
75 MlMinyak Goreng
secukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Rebus daging hingga empuk, kemudian potong kecil-kecil
2

Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
3

Tumis bumbu halus dalam minyak yg banyak, hingga harum kemudian masukkan serai dan daun jeruk.
4

Setelah bumbu harum masukkan daging, aduk rata hingga bumbu tercampur. Tambahkan garam dan gula, cicipi rasanya juga sudah pas angkat.