Iris iris tipis daging sapi, lalu Rebus daging sapi

Setelah empuk kemudian angkat, tiriskan, lalu geprek daging sapi satu persatu,

Kemudian goreng sesuai selera, me sampai garing

Kemudian goreng kentang juga hingga berubah kecoklatan

Rebus semua bumbu halus, kecuali kemiri(bakar) sampai matang,

Lalu angkat, tiriskan kemudian ulek kasar bumbu, jangan lupa beri garam, gula secekupnya, tuang minyak panas sisa menggoreng daging tadi dan siap disajikan..