Telur dan Tempe Bumbu Bali super pedas 😋

Name: Telur dan Tempe Bumbu Bali super pedas 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 1 tempe tumpuk; Bahan halus:; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 4 cabe merah; 20 cabe rawit (opsional) bisa dikurangi bila tdk suka pedas; 3 buah kemiri; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; Kecap; Secukupnya garam, gula dan royco; Air

Nariza Ayunda @narizakey12

Bogor

Masak yg simple dan praktis tp enak manfaatin bahan yg ada...😊

Lebih banyak

Telur dan Tempe Bumbu Bali super pedas 😋

Nariza Ayunda @narizakey12

Bogor

Masak yg simple dan praktis tp enak manfaatin bahan yg ada...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
1tempe tumpuk
Bahan halus:
8bawang merah
6bawang putih
4cabe merah
20cabe rawit (opsional) bisa dikurangi bila tdk suka pedas
3 buahkemiri
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
Kecap
Secukupnyagaram, gula dan royco
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur sampai matang dan kupas, kemudian goreng, goreng juga tempenya sampai kecoklatan
2

Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas dan daun salam, beri air secukupnya garam, gula, kecap dan royco. Koreksi rasa
4

Bila sudah pas masukkan telur dan tempe yg sudah digoreng, tunggu sampai bumbu meresap dan agak mengental. Sajikan 😊