Dimsum Ayam Sehat Bergizi

Name: Dimsum Ayam Sehat Bergizi
Yield: 60 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam cincang halus (saya pakai bagian dada & sdkt paha); 5 buah wortel (parut kasar & halus); 250 gram tepung sagu tani; 8 siung bawang putih; 1 sendok Merica; 2 Sendok Tiram; secukupnya Garam; Secukupnya Bawang daun; 2 Sendok Kecap Asin; 2 sendok minyak wijen (saya pakai minyak goreng,krn lupa beli); 1/2 kg Kulit pangsit ukuran kecil

riza amelia @cook_9982494

Cimahi

Coba masak ala ala dimsum ini karena si kecil sdh masuk Playgroup, jadi coba2 buat snack sehat supaya anak masih terjaga energinya untuk beraktifitas sebelum jam makan siang. Karena lapisan dimsumnya yg saya pakai kulit pangsit biasa jd bisa dikukus juga digoreng, sama2 enaknya. 1 kg ayam ini jadinya sekitar 60 dimsum, setelah diolah bisa masuk freezer yg setiap saat kalau mau yg anget2 bisa lgsung dikukus/digoreng. Alhamdulillah anak dan abinya doyan sambil dicocol saos,hhmmm maknyuush. Mudah, Simple, bergizi... 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Dimsum Ayam Sehat Bergizi

riza amelia @cook_9982494

Cimahi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 - 30 menit

60 buah

1 kgayam cincang halus (saya pakai bagian dada & sdkt paha)
5 buahwortel (parut kasar & halus)
250 gramtepung sagu tani
8 siungbawang putih
1 sendokMerica
2 SendokTiram
secukupnyaGaram
SecukupnyaBawang daun
2 SendokKecap Asin
2 sendokminyak wijen (saya pakai minyak goreng,krn lupa beli)
1/2 kgKulit pangsit ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

20 - 30 menit

1

Daging ayam segar yg sdh digiling
2

Masukkan wortel yg diparut kasar
3

Masukkan semua bahan lainnya aduk merata, tepung sagu tani dimasukkan dalam urutan terakhir
4

Aduk sampai semua bahan merata
5

Langkah terakhir tinggal dimasukkan kedalam kulit pangsit
6

Taburi diatasnya wortel parut halus
7

Dimsum siap dikukus diatas air mendidih