Foto resep Tumis Teri khas Aceh / Tumeh kareng boh trueng cawing

Tumis Teri khas Aceh / Tumeh kareng boh trueng cawing

Ella Thaninda @cook_6497602

Ini salah satu makanan khas Aceh kesukaan suami. Tetep pakai asam sunti ya (Belimbing wuluh yg dijemur berhari2 sampai kering). Buah yg berwarna hijau itu di aceh namanya Boh trueng cawing, kalau di jakarta namanya Leunca. Tumis ikan teri ini enak bgt sebagai lauk makan nasi. Selamat mencoba 😊

Ini salah satu makanan khas Aceh kesukaan suami. Tetep pakai asam sunti ya (Belimbing wuluh yg dijemur berhari2 sampai kering). Buah yg berwarna hijau itu di aceh namanya Boh trueng cawing, kalau di jakarta namanya Leunca. Tumis ikan teri ini enak bgt sebagai lauk makan nasi. Selamat mencoba 😊

Tumis Teri khas Aceh / Tumeh kareng boh trueng cawing

Ella Thaninda @cook_6497602

Ini salah satu makanan khas Aceh kesukaan suami. Tetep pakai asam sunti ya (Belimbing wuluh yg dijemur berhari2 sampai kering). Buah yg berwarna hijau itu di aceh namanya Boh trueng cawing, kalau di jakarta namanya Leunca. Tumis ikan teri ini enak bgt sebagai lauk makan nasi. Selamat mencoba 😊

Ini salah satu makanan khas Aceh kesukaan suami. Tetep pakai asam sunti ya (Belimbing wuluh yg dijemur berhari2 sampai kering). Buah yg berwarna hijau itu di aceh namanya Boh trueng cawing, kalau di jakarta namanya Leunca. Tumis ikan teri ini enak bgt sebagai lauk makan nasi. Selamat mencoba 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 Porsi

1/2 onsIkan teri
BuahLeunca / Takokak / Rimbang
Bumbu Halus / Bumbu blender :
6 btrBawang Merah
2 siungBawang Putih
10 bhCabe rawit
10 bhAsam sunti
1 ruaskunyit
1/2 sdtlada bubuk
Sedikitgaram
Bahan Pelengkap :
4 siungBawang Merah Iris2
3 bhCabe Hijau Keriting
1 btgSereh
3 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah yg di iris2 sampai harum.
2

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh & cabe hijau aduk2 sebentar.
3

Masukkan Ikan teri & leunca masak hingga matang.
4

Jangan lupa test rasa ya. Kalau kurang asin bisa di tambah garam.
5

Hidangkan dengan nasi panas 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ella Thaninda @cook_6497602

pada 02 September 2018 07.47

Jakarta

Asli orang Aceh & pecinta masakan Aceh 😊

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Takokak Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya