Soto daging susu dancow non MSG

Name: Soto daging susu dancow non MSG
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi + tulang2nya; 1 liter santan; 5 sdm susu dancow; 3 buah bunga lawang; 5 buah cengkeh; 1 batang sereh; 5 helai daun salam; 5 helai daun jeruk; 2 liter air untuk merebus daging; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 5 cm lengkuas; 5 cm jahe; Secukupnya garam dan gula; 3 buah tomat kecil; 1 btg daun bawang

aiya's Kitchen @Love_berCookCook

Bogor

Pengen banget makan yg berbau2 kuah creamy...aku kreasiin aja racikan soto dengan susu dancow punya si aa,cusss ah kita cook cook...

Lebih banyak

Soto daging susu dancow non MSG

aiya's Kitchen @Love_berCookCook

Bogor

Pengen banget makan yg berbau2 kuah creamy...aku kreasiin aja racikan soto dengan susu dancow punya si aa,cusss ah kita cook cook...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 kgdaging sapi + tulang2nya
1 litersantan
5 sdmsusu dancow
3 buahbunga lawang
5 buahcengkeh
1 batangsereh
5 helaidaun salam
5 helaidaun jeruk
2 literair untuk merebus daging
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
6 siungbawang putih
5 buahkemiri
5 cmlengkuas
5 cmjahe
Secukupnyagaram dan gula
3 buahtomat kecil
1 btgdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk dan air tinggal setengah nya saja lalu iris daging menjadi potongan kotak2 kecil,sisihkan
2

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,salam dan sereh (geprek)sampai wangi
3

Masukkan air kaldu sapi bekas rebusan daging lalu daging kedalam tumisan bumbu lalu diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap.
4

Masukan susu dancow kedalam santan,aduk rata lalu masukan kedalam daging yg telah dibumbui,masak hingga mendidih.
5

Setelah agak mendidih masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang lalu cek rasa.
6

Selamat menikmatiiii...anak2 pada syukaaa laris manisss