12. Nugget Sapi
Ada sisa daging Qurban masih sebaskom dan udah dipotong kicik² rencana bakal sate ehh baru sempet masaknya sekarang udah ga selera makan sate. Walhasil bikin nugget aja dah, bisa buat bekel ponakan jugaak 😁😍😍
12. Nugget Sapi
Ada sisa daging Qurban masih sebaskom dan udah dipotong kicik² rencana bakal sate ehh baru sempet masaknya sekarang udah ga selera makan sate. Walhasil bikin nugget aja dah, bisa buat bekel ponakan jugaak 😁😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil² daging sapi, setelah dipotong blender/giling dengan tamabahan sedikit air sampai daging halus
- 2
Campur daging giling dengan bumbu halus, tepung terigu & kanji, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Uleni sampai semua bahan tercampur rata.
- 3
Setelah tercampur rata, tambahkan 2 butir telur. Aduk kembali hingga adonan merata.
- 4
Olesi loyang dengan minyak, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang (jika tdk ada loyang bisa gunakan wadah yg tahan panas r:tupperwear)
- 5
Kukus adonan selama 20-30 menit, sesuaikan dengan ketebalan adonan didalam loyang. Semakin tebal semakin agak lama proses pengukusan.
- 6
Setelah dikukus, angkat tngg sampai agk dingin lalu potong² sesuai selera.
- 7
Step terakhir, siapkan 1 butir telur kocok lepas dan tepung panir/roti di wadah yg terpisah. Masukkan adonan yg tlh dipotong ke dlm telur kmdian gulingkan ke wadah tepung panir. Simpan di dalam freezer untuk bisa digoreng untuk bekal atau menu makanan anak²
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar