Kentang Kecap

Name: Kentang Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 keping bihun kaca kecil (sesuai selera); 1 sdm penyedap / garam; Secukupnya air, minyak, kecap; Bahan iris-iris=; 4 cabe gendot (bisa ganti dgn cabe ijo, ijo keriting ato rawit); 1 batang bawang daun; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 1 tomat; 1 bawang bombay

Sumiati @sumi90

Jawa Barat

Kentang Kecap

Sumiati @sumi90

Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
1 kepingbihun kaca kecil (sesuai selera)
1 sdmpenyedap / garam
Secukupnyaair, minyak, kecap
Bahan iris-iris=
4cabe gendot (bisa ganti dgn cabe ijo, ijo keriting ato rawit)
1 batangbawang daun
2bawang merah
1bawang putih
1tomat
1bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, tiriskan
2

Iris semua bahan iris
3

Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga setengah matang, sisihkan
4

Tumis semua bahan yg sudah di iris hingga harum dan layu
5

Tambahkan air lalu penyedap / garam kemudian masukan bihun kaca, aduk2 hingga bihun lembek
6

Masukan kentang yg sudah di goreng, tambahkan kecap aduk2 dan koreksi rasa (bisa tambah garam/gula/kecap)
7

Tunggu hingga air meresap
8

Sajikan. 😘😁