Tempe Sambal Pedas Manis

Name: Tempe Sambal Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Tempe Tepung; 1 papan tempe ukuran sedang; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdm masako ayam; secukupnya Air; Bahan sambal; 6 siung bawang merah; 4 siung bawah putih; 6 cabai merah; 5 cabai rawit; 1/2 buah gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya air

Tiara Martiana @cimarciana

Subang

Ceritanya pengen bikin tempe mendoan yang dibanjur sambel gituuuu. Yaudah deh bikin yg kaya gini. Tempenya moisy gituuuu. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tempe Sambal Pedas Manis

Tiara Martiana @cimarciana

Subang

Ceritanya pengen bikin tempe mendoan yang dibanjur sambel gituuuu. Yaudah deh bikin yg kaya gini. Tempenya moisy gituuuu. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Tempe Tepung
1 papantempe ukuran sedang
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1/2 sdmmasako ayam
secukupnyaAir
Bahan sambal
6 siungbawang merah
4 siungbawah putih
6cabai merah
5cabai rawit
1/2 buahgula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe menjadi dadu
2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, masako, dan secukupnha air. Jangan terlalu cair atau terlalu kental
3

Masukan tempe yg telah dipotong tsb ke dalam terigu, aduk hingga tempe terselimuti terigu
4

Panaskan minyak, goreng tempe tsb, tiriskan
5

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (lebih cepet pake blender)
6

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bumbung yang telah halus, tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa
7

Setelah gula merah larut dan warna sambal agak gelap, tambahkan sedikit air, aduk
8

Masukkan tempe ke dalam sambal, aduk hingga tempe menyerap seperti ini
9

Matikan kompor daaaan Tempe Sambal Pedas Manis siap dihidangkaaaan❤️❤️❤️❤️