Tahu bumbu Kacang..Toraja

Name: Tahu bumbu Kacang..Toraja
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu ukuran sedang (potong menjadi 4 bagian); 1 mangkok kecil Kacang yg sudah di sangrai (tumbuk/blender); 3 sdm gula merah/aren; 2 sdm cabe yg sudah di ulek/sesuai selera; Minyak untuk menumis; 2 sdm kecap manis; Sedikit bumbu pakko'; 4 siung bawang merah (haluskan); 4 siung bawang putih (haluskan)

Sarny L. Pali' Datu @cook_13807504

Toraja-Sulawesi Selatan

Tahu bumbu Kacang..Toraja

Sarny L. Pali' Datu @cook_13807504

Toraja-Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 porsi

15 buahtahu ukuran sedang (potong menjadi 4 bagian)
1 mangkok kecilKacang yg sudah di sangrai (tumbuk/blender)
3 sdmgula merah/aren
2 sdmcabe yg sudah di ulek/sesuai selera
Minyak untuk menumis
2 sdmkecap manis
Sedikitbumbu pakko'
4 siungbawang merah (haluskan)
4 siungbawang putih (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang sudah di potong hingga berwarna agak kecoklatan.. lalu tiriskan..
2

Panaskan sedikit minyak goreng.. masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum
3

Campur kacang yg sudah halus tadi dengan sedikit air juga gula aren lalu tuang kedalam wajan
4

Tambahkan kecap manis, cabai, sejumput pakko'.. garam atau penyedap rasa.. lalu aduk..
5

Jika sudah agak mendidih.. masukkan tahu yg sudah di goreng tadi lalu aduk hingga merata..
6

Tahu bumbu kacang siap untuk di sajikan.. 😊