Sambal Ayam Geprek sedaap

Name: Sambal Ayam Geprek sedaap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7-8 buah cabai rawit setan; 1/2 buah bawang putih ukuran besar/ 1 buah bawang putih ukuran kecil; 2 biji kacang mete original (yang sudah digoreng ya); Seujung sdt minyak wijen; Minyak bekas goreng ayam/lele; secukupnya Garam

Nia @Niakumemasak

Batam, Kepulauan Riau

Dulu waktu masih di jakarta suka sekali makan ayam geprek di jatiwaringin. Sambelnya beda. Bikin nagih. Karena tiap hari beli jadi suka nungguin abangnya nguleg sambel. Alhasil bisa deh nanya2 bahan yang dimasukin apa aja.
Dan...sekarang nyoba prakrek demi "gak boros2" amat.
Alhamdulillah rasanya mirip. 😄

Lebih banyak

Sambal Ayam Geprek sedaap

Nia @Niakumemasak

Batam, Kepulauan Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 buahcabai rawit setan
1/2 buahbawang putih ukuran besar/ 1 buah bawang putih ukuran kecil
2 bijikacang mete original (yang sudah digoreng ya)
Seujung sdtminyak wijen
Minyak bekas goreng ayam/lele
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg kasar cabai merah, bawang putih dan garam, kemudian tambahkan kacang mete.
2

Setelah cukup halus, tambahkan sedikit minyak wijen, lalu siram dengan minyak panas bekas goreng ayam/ lele. *direkomendasikan menggunakan minyak bekas goreng ayam/lele karena membuat cita rasa menjadi lebih gurih.
3

Selamat mencoba! ☺️