CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Jengkol udang balado
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Jengkol udang balado

Jengkol udang balado

Dapurnya zesty (Ummu Maryam)
Dapurnya zesty (Ummu Maryam) @cook_9503570
Medan

Di kampung, lagi musim jengkol bun. Jengkolnya tua dan punel, enak pisan bunda. Harganya juga murah bun, Rp 7000,- sebanyak 40 buah. Murah kan bun?? Maklum bun, di kampung emang lebih murah.
Nah, saya sebenarna suka jengkol bun. Tapi karna bau, saya bener2 gak konsumsi udah lamaaaa banget. Tapi, selera dan tergoda karena bolak balik disodori sama emak di rumah. Lihatin mereka pada makan juga seleraaa banget bun, gak tahaaaan. Jadi, saya coba walaupun sedikit. Sebenarnya masih kuraaaang, tapiii harus dikontrol ya bun.
Biasanya jengkol ciri khasnya kalo enggak direndang, disemur, atau digulai ya bun. Kali ini, emak masaknya disambal balado.

Di kampung, lagi musim jengkol bun. Jengkolnya tua dan punel, enak pisan bunda. Harganya juga murah bun, Rp 7000,- sebanyak 40 buah. Murah kan bun?? Maklum bun, di kampung emang lebih murah.
Nah, saya sebenarna suka jengkol bun. Tapi karna bau, saya bener2 gak konsumsi udah lamaaaa banget. Tapi, selera dan tergoda karena bolak balik disodori sama emak di rumah. Lihatin mereka pada makan juga seleraaa banget bun, gak tahaaaan. Jadi, saya coba walaupun sedikit. Sebenarnya masih kuraaaang, tapiii harus dikontrol ya bun.
Biasanya jengkol ciri khasnya kalo enggak direndang, disemur, atau digulai ya bun. Kali ini, emak masaknya disambal balado.

Lebih banyak

Jengkol udang balado

Dapurnya zesty (Ummu Maryam)
Dapurnya zesty (Ummu Maryam) @cook_9503570
Medan

Di kampung, lagi musim jengkol bun. Jengkolnya tua dan punel, enak pisan bunda. Harganya juga murah bun, Rp 7000,- sebanyak 40 buah. Murah kan bun?? Maklum bun, di kampung emang lebih murah.
Nah, saya sebenarna suka jengkol bun. Tapi karna bau, saya bener2 gak konsumsi udah lamaaaa banget. Tapi, selera dan tergoda karena bolak balik disodori sama emak di rumah. Lihatin mereka pada makan juga seleraaa banget bun, gak tahaaaan. Jadi, saya coba walaupun sedikit. Sebenarnya masih kuraaaang, tapiii harus dikontrol ya bun.
Biasanya jengkol ciri khasnya kalo enggak direndang, disemur, atau digulai ya bun. Kali ini, emak masaknya disambal balado.

Di kampung, lagi musim jengkol bun. Jengkolnya tua dan punel, enak pisan bunda. Harganya juga murah bun, Rp 7000,- sebanyak 40 buah. Murah kan bun?? Maklum bun, di kampung emang lebih murah.
Nah, saya sebenarna suka jengkol bun. Tapi karna bau, saya bener2 gak konsumsi udah lamaaaa banget. Tapi, selera dan tergoda karena bolak balik disodori sama emak di rumah. Lihatin mereka pada makan juga seleraaa banget bun, gak tahaaaan. Jadi, saya coba walaupun sedikit. Sebenarnya masih kuraaaang, tapiii harus dikontrol ya bun.
Biasanya jengkol ciri khasnya kalo enggak direndang, disemur, atau digulai ya bun. Kali ini, emak masaknya disambal balado.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 porsi
  • Jengkol
  • Udang
  • Bumbu halus:
  • 1/2 onsCabai merah
  • 5 siungBawang merah
  • 2 siungBawang putih
  • Tomat (1/2 buah)
  • secukupnyaGula
  • secukupnyaGaram
  • Kaldu bubuk secukupnya (optional)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jengkol kemudian goreng jengkol.

  2. 2

    Usai digoreng, rendam jengkol di air biasa.

  3. 3

    Goreng udang

  4. 4

    Tumis bumbu halus. beri gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Masukkan jengkol dan udang, aduk hingga tercampur merata

  6. 6

    Siap disajikan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapurnya zesty (Ummu Maryam)
Dapurnya zesty (Ummu Maryam) @cook_9503570
pada 26 September 2018 03.17
Medan
full time mommy n wife.. cooking with love in my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Balado Jariang Gula Udang Cabe Merah Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Milk Matcha Latte (low budget)
  2. Bolu kukus bintik
  3. Kripik Usus Ayam
  4. Tumis Labu Siam
  5. Easy Peasy Simple Pancake
  1. Kerang Hijau Saus Padang
  2. Orak Arik Telur Bawang Merah, Simple, Yummy👌
  3. Otak-otak tenggiri + sambal kacang
  4. KULIT PANGSIT (cocok untuk kuah dan goreng)
  5. Bolu Jadul lembut Irit Cuma 3 telor 😍
  1. Remahan keju susu (isian roti manis)
  2. Avocado Ice Cream KW with Chococips
  3. Mpasi Omelet 10 Bulan
  4. Tumis jagung muda buncis bakso
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5899553
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close