Udang, tofu tumis kecap

Name: Udang, tofu tumis kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang (kupas kulitnya); 1 buah tofu; Bawang bombay (iris/ potong kotak); 2 siung bawang putih (cincang); 1 buah tomat (potong kotak); Daun bawang (iris); secukupnya Kecap; 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air); 1 buah telur (kocok); 2-3 gelas air; 1/2 sdt Garam (sesuai selera)

Vivi Silviana Setiadi @ViviSilviana

Tangerang

Pagi pagi mo berangkat kerja, bikin yg simple n tidak makan waktu lama buat krucil di rumah 😄

Lebih banyak

Udang, tofu tumis kecap

Vivi Silviana Setiadi @ViviSilviana

Tangerang

Pagi pagi mo berangkat kerja, bikin yg simple n tidak makan waktu lama buat krucil di rumah 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang (kupas kulitnya)
1 buahtofu
Bawang bombay (iris/ potong kotak)
2 siungbawang putih (cincang)
1 buahtomat (potong kotak)
Daun bawang (iris)
secukupnyaKecap
1 sdmmaizena (larutkan dgn sedikit air)
1 buahtelur (kocok)
2-3 gelasair
1/2 sdtGaram (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tofu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng. Angkat, tiriskan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan kekuningan
3

Masukan udang. Aduk aduk sampai udang berubah warna. Masukkan air.
4

Masukkan tofu yg telah d goreng, tambahkan tomat, kecap, garam. Tunggu mendidih.
5

Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang.
6

Masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.