Tahu Gejrot
Tahu gejrot ini favorit saya karena rasanya yang segar, asin, manis, dan pedas. Biasanya sih suka beli aja di mamang tahu gejrot, tapi akhir-akhir ini lagi ga nemu yang jual di sekitaran rumah. Kebeneran juga kemaren Pak Suami minta bikinin, ya sudah jadi coba-coba buat sendiri. Buatnya praktis bahannya juga super simple. Yuk,let's get started!
#PekanInspirasi
#Pekan_Cirebon
#cookpadcommunity_purwakarta
Tahu Gejrot
Tahu gejrot ini favorit saya karena rasanya yang segar, asin, manis, dan pedas. Biasanya sih suka beli aja di mamang tahu gejrot, tapi akhir-akhir ini lagi ga nemu yang jual di sekitaran rumah. Kebeneran juga kemaren Pak Suami minta bikinin, ya sudah jadi coba-coba buat sendiri. Buatnya praktis bahannya juga super simple. Yuk,let's get started!
#PekanInspirasi
#Pekan_Cirebon
#cookpadcommunity_purwakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan Bahan Kuah ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih. Setelah itu, koreksi rasa, bisa ditambahkan gula, garam, air dsb sesuai selera.
- 2
Saring kuah tahu gejrot. Setelah dingin, simpan di dalam wadah tertutup (jika tidak langsung dihabiskan, bisa disimpan di kulkas).
- 3
Ulek kasar cabai rawit hijau/cengek hijau dan bawang merah.
- 4
Potong masing-masing satu tahu menjadi 4 bagian (atau sesuai selera).
- 5
Tata potongan tahu di atas piring, mangkuk, atau wadah. Taburkan ulekan cabai rawit hijau dan bawang merah di atas potongan tahu.
- 6
Siramkan kuah tahu gejrot. Tahu gejrot siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.
- 7
Catatan: kuah tahu gejrot yang bersisa bisa disimpan di kulkas dalam waktu beberapa hari saja. Selebihnya kuah dikhawatirkan menjadi basi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar