Mujahir saus tiram

Name: Mujahir saus tiram
Yield: untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Setegah kilo ikan mujair; 1 buah bawang bombay iris; 5 butir bawang merah,iris; 5 butir bawang putih iris; 10 buah cabai hijau besar iris serong; 5 buah cabe rawit iris; secukupnya Kecap manis; 5 sdm saus tiram; Daun bawang; Garam; Jahe,lengkuas,daun sere,memarkan; 2 buah tomat,iris; Air jeruk nipis; Minyak untuk mengoreng

Ayhu Cellylyha Cyellyll @cook_ontyayu1

Mujahir saus tiram

Ayhu Cellylyha Cyellyll @cook_ontyayu1

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

Setegah kilo ikan mujair
1 buahbawang bombay iris
5 butirbawang merah,iris
5 butirbawang putih iris
10 buahcabai hijau besar iris serong
5 buahcabe rawit iris
secukupnyaKecap manis
5 sdmsaus tiram
Daun bawang
Garam
Jahe,lengkuas,daun sere,memarkan
2 buahtomat,iris
Air jeruk nipis
Minyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan rendam sebentar pada perasan jeruk nipis,beri garam lalu goreng
2

Tumis semua bumbu hingga harum,masukkan bawang bombay tumis hingga layu
3

Masukkan tomat dan daun bawang
4

Beri sedikit air, tambahkan saus tiram kecap garam cek rasa biarkan hingga mendididh
5

Masukkan ikan,masak sebentar hidangkan