Tahu gejrot simple

Name: Tahu gejrot simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu putih, potong dadu; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe rawit 38 buah, karna saya suka pedas; 2 buah Cabe burung; secukupnya Garam; secukupnya Masako; Asam jawa; Gula merah; Kecap manis; Air untuk membuat kuah (saya menggunakan 1 cangkir air); saran saya untuk membuat kuahnya, cukup setengah cangkir saja

Meilani Oktavianti @cook_13852800

Palembang

Karna terlalu sering menonton foodblogger, dan rata2 mereka sering review tahu gejrot, jadii saya juga ikutan pengen membuat dan merasakan tahu gejrot juga, okeey langsung ajaa

Lebih banyak

Tahu gejrot simple

Meilani Oktavianti @cook_13852800

Palembang

Karna terlalu sering menonton foodblogger, dan rata2 mereka sering review tahu gejrot, jadii saya juga ikutan pengen membuat dan merasakan tahu gejrot juga, okeey langsung ajaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtahu putih, potong dadu
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe rawit 38 buah, karna saya suka pedas
2 buahCabe burung
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
Asam jawa
Gula merah
Kecap manis
Air untuk membuat kuah (saya menggunakan 1 cangkir air)
saran saya untuk membuat kuahnya, cukup setengah cangkir saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu putih, sampai warnanya agak kecoklatan
2

Ulek kasar, bawang putih, bawang merah, dan cabe
3

Untuk membuat kuah, masukkan air kedalam panci, kemudian Masukkan, asam jawa, gula merah
4

Masak sampai mendidih, tambahkan sedikit kecap manis agar warnanya lebih hitam
5

Kemudian tambahkan garam dan masako kedalam kuah, test rasa
6

Apabila sudah pas, matikan kompor
7

Siapkan wadah agak besar, masukkan tahu, bumbu yg sudah diulek, aduk rata
8

Kemudian siram dengan kuah yang sudah dimasak tadi *untuk siram kuahnya, pelan aja2 jangan langsung sekalgus
9

Selamat mencoba