Bumbu Kacang / Sambal Kacang

Name: Bumbu Kacang / Sambal Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 kg kacang tanah (goreng); 7 siung bawang putih (iris"lalu goreng); 5 butir kemiri (goreng); 10 siung bawang merah; 5 buah cabe merah (bs ditambah rawit jika ingin pedas); 350 ml air (untuk menghaluskan bumbu diatas); Semua bumbu diatas di haluskan ya mom's 😊; 1 1/2 keping gula merah; 7 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap manis; 150 ml air panas; Secukupnya gula, garam; Minyak makan

Mely.Reno @Melynti

Samarinda, Kalimantan Timur

Bumbu Kacang / Sambal Kacang

Mely.Reno @Melynti

Samarinda, Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 kgkacang tanah (goreng)
7 siungbawang putih (iris"lalu goreng)
5 butirkemiri (goreng)
10 siungbawang merah
5 buahcabe merah (bs ditambah rawit jika ingin pedas)
350 mlair (untuk menghaluskan bumbu diatas)
Semua bumbu diatas di haluskan ya mom's 😊
1 1/2 kepinggula merah
7 lembardaun jeruk
1 sdmkecap manis
150 mlair panas
Secukupnyagula, garam
Minyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan bumbu kacang yang sudah di haluskan lalu masukan daun jeruk, Gula merah, kecap manis dan air panas
2

Aduk-aduk lalu masukan gula, garam sesuai selera kalau air sdh agak mengering bs masukan minyak makan 6 sdm.. aduk" dan siap disajikan 😊
3

Sya suka makan singkong goreng dngn cocolan bumbu kacang ini 😍😍 syedaaaap