Banana cryspi🍌🍌

Name: Banana cryspi🍌🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puff pastry(saya pake yg instan); Pisang ambon atau raja,,iris-iris(saya pke pisang ambon); Coklat chip secukupnya(untuk toping); Keju secukupnya(untuk toping); 300 ml susu cair (u/ vla); 25 gr tepung maizena(u/ vla); 4 sdm susu kental manis(u/ vla); 2 butir kuning telur,kocok lepas(u/ vla); 1/2 sdt vanilla(u/ vla); 1 sdm butter(u/ vla); 50 gr white coklat(klo sya pke coklat rasa pisang,jd lebih wangi)

furry @pusshy

Bandung,jawa barat

Awalnya iseng-iseng katanya enak..sya jual deh,,hehe

Lebih banyak

Banana cryspi🍌🍌

furry @pusshy

Bandung,jawa barat

Awalnya iseng-iseng katanya enak..sya jual deh,,hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puff pastry(saya pake yg instan)
Pisang ambon atau raja,,iris-iris(saya pke pisang ambon)
Coklat chip secukupnya(untuk toping)
Keju secukupnya(untuk toping)
300 mlsusu cair (u/ vla)
25 grtepung maizena(u/ vla)
4 sdmsusu kental manis(u/ vla)
2 butirkuning telur,kocok lepas(u/ vla)
1/2 sdtvanilla(u/ vla)
1 sdmbutter(u/ vla)
50 grwhite coklat(klo sya pke coklat rasa pisang,jd lebih wangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cetak puff pastry instan,masukan kedalam cetakan bentuk pisang dan ratakan
2

Vla : campur susu cair,susu kental manis,aduk rata (masak d api kecil),masukan tepung maizena aduk rata,masukan kuning telur,,aduk rata masak di api sedang,masukan vanila dan butter aduk cepat sampai rata,,terakhir masukan white coklat aduk rata lalu matikan api
3

Sendokan vla kedalam puff pastry yg sudah d cetak,,tata potongan pisang,taburi coklat chip dan keju
4

Panggang dengan suhu oven 220•c selama kurang lebih 35menit (sampai puff pastry mengembang dan keju kecoklatan)
5

Angkat dan tadaaaaaaa banana cryspinya siaap