Instructions de cuisine
- 1
Faites mélanger la levure, l'eau et le lait. Puis laissez les pendant 5 min.
- 2
Ajoutez la farine et le blanc d'œufs.. traitez la bien puis laissez la reposer pendant une heure.
- 3
Divisez la pâte en 10 boules.
- 4
Ouvrez chaque boule en cercle et étalez la bien avec la beurre et mettez chaque cercle de pâte sur l'autre qui est déjà etalée..
- 5
Apres avoir des étages de pâtes, ouvrez les dans une grande cercle de pâte et coupez les en forme triangulaire. Po
- 6
Pour chaque triangle, faites une petite fente à sa fin, ajoutez le chocolat et roulez jusqu'à avoir la forme des croissants.
- 7
Étalez le plat de four par la beurre, mettez les croissants et étalez les par le jaune d'œufs et mettez le plat en four en température 180° pendant 40min jusqu'à avoir la couleur dorée..
- 8
Bonne appétit 😘
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