Blettes aux œufs

zakia
zakia @cook_13870562
Lyon

Une recette facile et délicieuse et on peu aussi la préparer avec des épinards😋😋😋

Blettes aux œufs

Une recette facile et délicieuse et on peu aussi la préparer avec des épinards😋😋😋

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Ingrédients

  1. 1 botteblettes
  2. 5 goussesd’ail
  3. 3œufs
  4. 1piment 🌶 (facultatif)
  5. 3 cà soupe d’huile d’olive
  6. 3tomates 🍅
  7. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les blettes et couper la partie verte en morceaux mettez les dans une poêle couvrir et laisser jusqu’à ce que les feuilles soient ramollies sur feu 🔥 très doux

  2. 2

    Râper l’ail,couper les tomates en petits morceaux ainsi que le piment 🌶 pour ceux qui aiment le piquant

  3. 3

    Une fois que les blettes sont prêtes réserver les et mettre à leur place l’huile chauffer un peu

  4. 4

    Ajouter l’ail tomates et piments et cuire incorporer les blettes mélanger et ajouter les œufs une après l’autre saler et poivrer

  5. 5

    Terminer la cuisson en vérifiant l’assaisonnement

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zakia
zakia @cook_13870562
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Lyon
Maman de deux garçons âgés de 13 et 8 ansPassionnée par la cuisine depuis mon jeune âgeLa faire et la partager c’est ma joie de vivreJ’accepte les critiques pour améliorer mes platsMerci 🙏 à vous tous
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