Semur ikan lele

Name: Semur ikan lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan lele yg sdh di cuci bersih; 1 ikat soun kecil; 500 gram santan kental; 1 sdm kecap manis; 1 lembar daun salam; Kayu manis; bUmbu halus:secukupnya; Kemiri; Merica; 1 buah bawang putih; Garam; Penyedap; Bawang goreng

Liya widyawati @cook_8366044

Semur ikan lele

Liya widyawati @cook_8366044

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan lele yg sdh di cuci bersih
1 ikatsoun kecil
500 gramsantan kental
1 sdmkecap manis
1 lembardaun salam
Kayu manis
bUmbu halus:secukupnya
Kemiri
Merica
1 buahbawang putih
Garam
Penyedap
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng lele terlebih dahulu hingga garing.
2

Tumis bumbu yg sdh halus td sampai harum yambahkan daun salam dan kayu manis, masukan santan tambahkan lele yg sdh di goreng tadi tunggu hingga mendidih
3

Jika sudah mendidih masukan soun tadi aduk.tambahkan kecap Dan tes rasa. Kecilkan api tunggu hingga mendidih jangan sampai santan pecah.matikan api beri yaburan bawang goreng