Krecek tulang asin jambal

Name: Krecek tulang asin jambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang asin; 3 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya Bawang Bombay; 5 cabai gendot; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdm saus tiram; Secukupnya kecap manis; Garam; Gula; Minyak goreng

Lia Irawan @lia_irawan

Salah satu menu favorit saya+ pak suami,

Lebih banyak

Krecek tulang asin jambal

Lia Irawan @lia_irawan

Salah satu menu favorit saya+ pak suami,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang asin
3 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 buahtomat
secukupnyaBawang Bombay
5cabai gendot
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 sdmsaus tiram
Secukupnyakecap manis
Garam
Gula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tulang asin dengan air hangat selama 5menit dan cuci bersih
2

Iris tipis bawang merah,bawang putih,bawang bombai dan tomat kemudian tumis sampai harum masukan daun jeruk,jahe, lengkuas, cabe gendot dan tulang asinnya kemudian masukan air secukupnya masukan garam,gula,saos tiram dan kecap sedikit tes rasa jika sudah cukup tunggu sampai airnya sedikit menyusut dan krecek tulang asin siap di hidangkan.