Tumis cabe hijau kerang +tahu

Name: Tumis cabe hijau kerang +tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang kupas; 10 buah tahu; Minyak untuk menggoreng; 1 ons stengah Cabe hijau; 6 bh Bawang merah; 4 bh Bawang putih; 1/2 tomat ukuran sedang; 1 bh bawang bombai; 1 bks rayko ayam; 2 sdt garam; 1/2 sdt gula

Tika ainun @cook_11833604

Pekan Baru

Tumis cabe hijau kerang +tahu

Tika ainun @cook_11833604

Pekan Baru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang kupas
10 buahtahu
Minyak untuk menggoreng
1 onsstengah Cabe hijau
6 bhBawang merah
4 bhBawang putih
1/2tomat ukuran sedang
1 bhbawang bombai
1 bksrayko ayam
2 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu kecil2 lalu cuci dan goreng.
2

Bersihkan kerang. Goreng sama sebentar pakai minyak sesikit saja.
3

Bumbu semua di rajangin. Racip.. Iris juga cabe hijau.
4

Tumis bawang putih dan merah. Sudah layu masukan cabe hijau hingga layu. Lalu masukan bawang bombai masukan kerang dan tahu sudah di goreng. Aduk2 beri garam 2sdt 1/2sdt gula. Dan rayko ayam 1 bks 500rp. Aduk2 sampai merata. Lalu angkat dan sajikan. (kalau kurang asin boleh di tambah)