Préchauffer le four à 200°C

Fouetter le beurre mou avec le sucre pour rendre l'ensemble très crémeux

Incorporer les œufs l’un après l’autre

Ajouter ensuite la farine, le jus des oranges (avec zestes et pulpes) puis la levure chimique. Continuer à mélanger, jusqu’à obtention d’une texture homogène

Verser la préparation dans un moule chemisé, carré (24 cm de côté pour moi), puis enfourner pendant 30 min

Démouler le gâteau sur le plat de service, dès la fin de la cuisson. Étaler la marmelade d'orange et laisser refroidir

Conserver à température ambiante jusqu’à la dégustation 😋