Rendang Daging Ala Adis 😋

Name: Rendang Daging Ala Adis 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 4 biji kemiri; 3 lembar daun salam; 2 ruas sereh; 3 cm lengkuas; 1 buah gula jawa; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 kotak santan kara

adisti @cook_13741594

Rendang Daging Ala Adis 😋

adisti @cook_13741594

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 buahcabe merah
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
4 bijikemiri
3 lembardaun salam
2 ruassereh
3 cmlengkuas
1 buahgula jawa
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 kotaksantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit) sampai sedikit matang
2

Masuk kan semua daging
3

Masuk kan daun salam, sereh, lengkuas, gula jawa
4

Jika daging sudah mulai mengeluarkan sari-sari nya masuk kan santan kental, tambah kan sedikit air, aduk terus jangan sampai santan pecah
5

Tambah kan gula dan garam
6

Tunggu sampai 1-2jam sampai daging empuk
7

Rendang daging ala adis sip di sajikan! Selamat mencoba ! :)