Tongkol Suir Pedas

Name: Tongkol Suir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan tongkol sisik; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 1/2 buah tomat; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai daun sop; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

onimonicha @cook_8676755

Pekanbaru

Hati-hati, nasi di ricecooker bisa langsung ludes!

Lebih banyak

Tongkol Suir Pedas

onimonicha @cook_8676755

Pekanbaru

Hati-hati, nasi di ricecooker bisa langsung ludes!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan tongkol sisik
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabai merah
10 buahcabai rawit
1/2 buahtomat
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaidaun sop
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol, jangan terlalu kering agar mudah untuk disuir dan teksturnya lembut
2

Sembari menggoreng, siapkan bumbu halus. Duo cabe, duo bawang, tomat, garam, gula di blander. Lalu Rajang daun bawang dan daun sop.
3

Goreng bumbu halus hingga setengah masak, masukkan daun bawang, setelah matang bumbunya masukkan tongkol yg sudah disuir dan daun seledri. Angkat, sajikan dan selamat menikmati