Ceker Sayap Bumbu Kecap

Name: Ceker Sayap Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker dan sayap ayam; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 3 buah daun jeruk; 1 buah sere, geprek; Sedikit merica; Kecap; Gula; Garam; Penyedap; secukupnya Air

Dapur Mimii @cook_08122020

Malang

Di buat gak pedes2 sekali, karena ibu.ku gak terlalu suka pedes...
Semoga bermanfaat😊😊

Lebih banyak

Ceker Sayap Bumbu Kecap

Dapur Mimii @cook_08122020

Malang

Di buat gak pedes2 sekali, karena ibu.ku gak terlalu suka pedes...
Semoga bermanfaat😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker dan sayap ayam
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
3 buahkemiri
1 ruasjahe
3 buahdaun jeruk
1 buahsere, geprek
Sedikitmerica
Kecap
Gula
Garam
Penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan merica. Geprek jahe dan sere sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, sere dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
3

Cuci ceker dan sayap sampai bersih, tiriskan. Lalu masukkan ke dalam bumbu.
4

Masak ceker dan sayap ayam, aduk-aduk sampai matang. Dan angkat
5

Ceker sayap bumbu kecap siap di nikmati👏👏👏
6

Nb: bagi yang suka pedas boleh di tambah cabe🌶️🌶️