Dipanaskan minyak hingga panas, dimasukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit hingga harum dan berwarna agak kecoklatan

Dimasukkan ayam hingga tercampur bumbu dan tambahkan air agar si ayam menjadi setengah masak.

Ketika sudah setengah masak, dimasukkan sosis dan telur. ditambahkan garam, masako, lada hitam sesuai selera.

Diaduk hingga tercampur rata. Ketika air mulai berkurang tambahkan kecap manis agak banyak supaya hitam dan mengental. Ditutup dan ditunggu hingga air hampir habis dan siap disajikan.