Sambal goreng kerang dara

Name: Sambal goreng kerang dara
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang dara kupas; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; secukup Daun salam, serai, daun jeruk, lengkusa, jahe dan kunyit; Garam, gula putih dan penyedap; secukupnya Air putih; secukupnya Minyak goreng

Dapur Sadiya @cook_13295473

Bandung

#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_(Bandung)

Lebih banyak

Sambal goreng kerang dara

Dapur Sadiya @cook_13295473

Bandung

#SambalkuBedaLho#Cookpadcommunity_(Bandung)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1/4kerang dara kupas
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
secukupDaun salam, serai, daun jeruk, lengkusa, jahe dan kunyit
Garam, gula putih dan penyedap
secukupnyaAir putih
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.
2

Geprek serai, lengkuas, jahe dan kunyit
3

Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas,kunyit, dan jahe. Aduk dan tambahkan sedikit air putih.
4

Tunggu sampai bumbu dan rempah mendidih lalu masukan kerang dara nya, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa bila suka.
5

Tunggu sampai air menyusut dan permukaannya terlihat berminyak, koreksi rasa lalu sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Sadiya @cook_13295473

pada 04 Desember 2018 05.30

Bandung

dapur adalah satu satunya tempat yg tidak pernah membuat saya bosan dan memasak adalah kegiatan yang selalu berhasil membuat saya rindu. love it so much 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Kunyit Gula Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya