Tahini Cake aux pralines roses❤❤❤

Name: Tahini Cake aux pralines roses❤❤❤
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Utiliser la même tasse pour mesurer tous les ingrédients!; 2 Tasses de farine; 1 cuillère à café et demi de levure chimique; 1 pincée de sel; Beurre et graines de sésame pour le moule; 1 tasse et demi de sucre; 1 tasse d'huile végètale; 1/2 tasse lait; 1/2 tasse tahini(Crème de sésame); 3 oeufs; 1 cuillère à café sucre vanillé; 90 g pralines roses; 2 cuillères à soupe fromage philadelphia; 1 cuillère à soupe tahini; Quelques pralines roses pour la déco

Bayt Asma @cook_14346697

Paris France

Cette recette nous parvient du Liban, de Madame Nadia! Il y a quelques temps, elle a lancé un défi sur cookpad Arabia pour revisiter ce cake❤J'ai alors relevé le défi et je suis vraiment comblée par le magnifique goût de ce cake❤ A essayer absolument❤
Retrouvez la recette en vidéo sur ma page Instagram dans la Story à la une "Tahini Cake"
https://www.instagram.com/atelier_fleur_de_sel/

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Tahini Cake aux pralines roses❤❤❤

Bayt Asma @cook_14346697

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Ingrédients

Pour 8 personnes

Utiliser la même tasse pour mesurer tous les ingrédients!
2Tasses de farine
1 cuillère à caféet demi de levure chimique
1pincée de sel
Beurre et graines de sésame pour le moule
1 tasseet demi de sucre
1 tassed'huile végètale
1/2 tasselait
1/2 tassetahini(Crème de sésame)
3oeufs
1 cuillère à cafésucre vanillé
90 gpralines roses
2 cuillères à soupefromage philadelphia
1 cuillère à soupetahini
Quelques pralines roses pour la déco

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 180°C
2

Beurrez un moule de 24 cm de diamètre et 6 cm de haut, puis parsemez-le de graines de sésame.
3

Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel et la levure chimique. Conservez.
4

Dans un autre saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne mousseux.
5

Dans le saladier de la farine, ajoutez l'huile, le lait et le mélange des œufs battus et battez encore jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
6

Ajoutez le tahini et battez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
7

Incorporez les pralines roses à l'aide d'une cuillère.
8

Versez la préparation dans le moule en veillant à ne pas dépasser la moitié de la hauteur(entre 3-4cm) et enfournez pendant 60 min, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressort sèche après l'avoir introduit dans le cake.
9

Laissez le cake refroidir. Pendant ce temps, mélangez le philadelphia avec le tahini.
10

Démoulez le cake sur un plat pour gâteau, étalez le fromage au tahini sur la surface du cake et décorez avec les pralines roses restantes.
11

Bonne dégustation les gourmands❤