Rebus kacang merah bersama daging (aku pake presto 15 menit) sampai empuk dan matang,.Selanjutnya panaskan margarine untuk menumis bawang putih dan bawang merah dan bawang bombay sampai matang dan harum.Setelah itu masukkan daun bawang, seledari aduk hingga layu, lalu angkat.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging sambil diaduk rata. Sambil tekan2 kacang merah supaya kuah kental.Tambahkan bubuk merica, cengkih, pala dan garam. Koreksi rasa lalu Tunggu mendidih. Matikan api.. sajikan.