Bakso Lele-Udang-Wortel (mpasi 12+)

Name: Bakso Lele-Udang-Wortel (mpasi 12+)
Yield: 10 pcs bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan lele, kukus lalu fillet; 6 ekor udang, kupas; 1 batang wortel, parut; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam; 50 gr keju parut; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung terigu

Stella Yuditha (Mami Abi) @cook_7318447

Srengseng Sawah, Jagakarsa

Saat si kecil lagi susah makan, apalagi menolak protein, ibu pasti pusing tujuh keliling. Nah saya siasati dg membuat aneka bakso. Salah satunya bakso lele ini. Jadi si kecil semangat deh makannya... Selamat mencoba #5resepterbaruku

Lebih banyak

Bakso Lele-Udang-Wortel (mpasi 12+)

Stella Yuditha (Mami Abi) @cook_7318447

Srengseng Sawah, Jagakarsa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs bakso

1 ekorikan lele, kukus lalu fillet
6 ekorudang, kupas
1 batangwortel, parut
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram
50 grkeju parut
2 sdmtepung maizena
1 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus daging lele, udang, dan wortel parut
2

Giling daging lele, udang kupas, wortel parut, merica, garam, dan keju
3

Pindahkan ke wadah bersih, tambahkan maizena dan terigu, tambahkan air es sedikit2. Lalu uleni hingga halus, bulatkan.
4

Didihkan air lalu masukkan adonan bakso, masak hingga mengapung. Bakso siap dihidangkan dengan kuah kaldu daun bawang, aneka saus (teriyaki, barbeque, asam manis), atau digoreng... #5reseppertamaku

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Stella Yuditha (Mami Abi) @cook_7318447

pada 11 Desember 2018 03.50

Srengseng Sawah, Jagakarsa

Ibu 1 orang anak laki2 yang doyan sekali makan, dan super aktif.Menyiapkan sendiri makanan anak & suami adalah komitmen saya, ketika memutuskan untuk kembali bekerja setelah 1 tahun berhenti & membuka usaha katering makan siang karyawan.Ini adalah tantangan tersendiri, tidak mudah, namun sebagai isteri & seorang ibu, kita harus bisa menjalankannya.Jangan lupa, memasak dengan penuh cinta ya ibu-ibu... 🙆🙆🙆🙆

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mpasi Ikan Keju Lele Tepung Fillet Udang Kupas Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya