Lodeh labu telor,tempe,ayam kampung,tahu bakso,asam manis sapi

nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
Sukamara Kalteng

Menu hari ini ya makk..menu campur aduk,ga nyambung di sambungin sendiri makk..😂😂😂sayurnya cuma dpt dr labu putih dlm lodeh..lg kepingin yg berprotein tinggi hari ini..😊😊😊

Lodeh labu telor,tempe,ayam kampung,tahu bakso,asam manis sapi

Menu hari ini ya makk..menu campur aduk,ga nyambung di sambungin sendiri makk..😂😂😂sayurnya cuma dpt dr labu putih dlm lodeh..lg kepingin yg berprotein tinggi hari ini..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2paha ayam kampung
  2. 3 btrtelor ayam
  3. 1 bkstempe
  4. 1 bhlabu blonceng
  5. Bumbu lodeh
  6. 5 btrbawang merah
  7. 3 btrbawang putih
  8. 2 bhkemiri
  9. Secukupnyaketumbar
  10. Secukupnyakencur
  11. Tahu bakso
  12. 4 bhtahu putih potong 3 goreng
  13. Dada ayam giling
  14. Bawang putih
  15. 3 sdmTapioka
  16. Garam dan lada
  17. Asam manis daging sapi
  18. Daging sapi
  19. Secukupnyabawang merah
  20. Secukupnyabawang putih
  21. Ladaku
  22. Saus tomat
  23. 1 sdmperasan jeruk nipis
  24. Bawang bombai

Cara Membuat

  1. 1

    Lodeh.potong2 labu blonceng sesuai selera..rebus 2 paha ayam kampung sampe lunak,tambahkan tempe potong sesuai selera.tumis bumbu halus unt lodeh,tambahkan lengkuas,dan daun salam jg cabe rawit utuh (biar anak bs ikut makan jd cabe di utuhkan) beri garam,gula,dan kaldu bubuk..test rasa,tambahkan santan kmdn masukkan telor ayam yg sdh di rebus..

  2. 2

    Tahu bakso.tahu yg sdh di goreng di gunting bagian atasnya.isikan gilingan dada ayam yg sdh di bumbui bawang putih,lada,garam,dan bubuk kaldu beri tepung tapioka.kukus kurleb 20 mnt..setelah itu goreng,unt menggoreng celupkan tahu yg sdh di kukus td dlm kocokan telur yg sdh di beri 1 sdm tepung sajiku..

  3. 3

    Asam manis daging..tumis harum bumbu halus.bamet,bawang putih,merica,jahe,bawang bombai iris halus,tumis harum..tambahkan air.masukkan saus tomat,garam,gula,dan perasan jeruk nipis..test rasa..di situ anak minta di tambahi pentol keju dg crab stik beli jd..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
pada
Sukamara Kalteng
resep2 sehat.sebisa mungkin dlm proses pembuatannya bnr2 menghindari 5p.menu2 baru semua di buat dari bahan2 yg asli alami.no kimsin.demi pola hidup sehat.ayo tinggalkan pelan2 kimia sintesis dr daftar menu.yg asli alami belum tentu tdk enak asal kita olah menggunakan bnyk rempah2.unt saus dan bumbu2 instan lainnya sy ganti semua dg yg homemade..
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa