Seblak ceker kuah

Name: Seblak ceker kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kerupuk aci; 3 buah ceker ayam; 1 buah telur ayam; 1 buah sosis sapi; 5 buah bakso sapi; 1 buah tomat; Secukupnya sawi hijau; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit setan; 1 ruas kencur; secukupnya Garam gula penyedap; 1 sdt bon cabe level 30; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Musim hujan temenan ma yang pedas dan bikin anget ini ajalah yaa maak 😍

Lebih banyak

Seblak ceker kuah

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Musim hujan temenan ma yang pedas dan bikin anget ini ajalah yaa maak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskerupuk aci
3 buahceker ayam
1 buahtelur ayam
1 buahsosis sapi
5 buahbakso sapi
1 buahtomat
Secukupnyasawi hijau
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabe rawit setan
1 ruaskencur
secukupnyaGaram gula penyedap
1 sdtbon cabe level 30
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan air panas biarkan sampai mengembang. Buang air sisihkan
2

Haluskan bumbu halus. Lalu tumis sampai harum tambahkan air secukupnya.
3

Tambahkan gula garam penyedap dan bon cabe. Tunggu sampai mendidih. Cek rasa
4

Masukkan bakso, ceker. Lalu sawi tomat dan telur.. Aduk acak...
5

Terakhir masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi. Tunggu mendidih.
6

Sajikan