Ayam Geprek
Awalnya menu bekal anak anak dan saya sih.. lalu temen² mereka banyak yg minta dibikinin juga.. ternyata banyak yg suka..
jadi sering dapet order deh.. hehe
Bikinnya gampang banget. Rasa pedes sambel gepreknya bikin mata terharu berkaca kaca dan gak pengin berhenti makan. Coba yuuk..
Ayam Geprek
Awalnya menu bekal anak anak dan saya sih.. lalu temen² mereka banyak yg minta dibikinin juga.. ternyata banyak yg suka..
jadi sering dapet order deh.. hehe
Bikinnya gampang banget. Rasa pedes sambel gepreknya bikin mata terharu berkaca kaca dan gak pengin berhenti makan. Coba yuuk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg sudah dipotong potong.. rendam dgn bumbu rendaman. Simpan di kulkas paling cepat ½ jam (biasanya sy siapkan malamnya)
- 2
Setelah ayam ter rendam sempurna.. baluri ayam dgn telur.. kemudian gulingkan di tepung bumbu. Ulangi sampai ayam tertutup tepung dgn sempurna
- 3
Goreng hingga kecoklatan. Angkat
- 4
Sementara menunggu ayam digoreng kita bikin sambalnya yuk.. campur semua bahan sambal : cabe rawit dan bawang putih. Tumis dg sedikit minyak, bubuhi garam, blender. Koreksi rasa, sisihkan.
- 5
Geprek dgn sambal yg sudah disiapkan.
- 6
Siap disajikan dgn sayuran rebus atau lalapan dan kerupuk
- 7
Selamat mencoba🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar