Karipap (pastel)

Name: Karipap (pastel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tepung terigu; 1 butir telur (di kocok lepas kuning ny saja); 3 sendok makan margarin; Penyedap secukupnya (garam, gula, royko); 1 buah kentang(potong dadu); 1 buah wortel(potong dadu); 1 butir telur rebus (potong sesuai selera); secukupnya Daun bawang/seledri; 3 siung bawang merah; 2 bawang putih; Merica sekupnya; Penyedap rasa; secukupnya Minyak sayur

khumayra zain @cook_14599856

Jakarta

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Karipap (pastel)

khumayra zain @cook_14599856

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
1/4tepung terigu
1 butirtelur (di kocok lepas kuning ny saja)
3 sendok makanmargarin
Penyedap secukupnya (garam, gula, royko)
Bahan isian
1 buahkentang(potong dadu)
1 buahwortel(potong dadu)
1 butirtelur rebus (potong sesuai selera)
secukupnyaDaun bawang/seledri
Bumbu tumis
3 siungbawang merah
2bawang putih
Merica sekupnya
Penyedap rasa
Menggoreng
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isian : tumis dengan bumbu halus sampe kering(habjs airnya) koreksi rasa n tunggu hingga dingin
2

Bahan kulit : masukan tepung terigu, kuning telur, n margarin cair yg sudah dingin n tambahkan garam, gula, n royco seauai selarra, uleni sampai kalis adonan.
3

Setelah kalis siapkan alat untuk mencetaknya, berhubung saya anak kontrakan peralatan minim saya menggunakan plastik, botol n tatakan untuk membentuk kulit karipap nya.
4

Untuk kulit jgn terlalu tebal n jangan tipis, kemudian bentuk ssprti lingkaran n masukan isian tadi n bentuk lipatan2 kecil
5

Goreng sampe keccoklatan
6

Makan........