Sate godok khas Aceh

Name: Sate godok khas Aceh
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas jari kunyit; 5 butir Kemiri; 1/2 sendok teh ketumbar; 3 lembar daun salam; 2 bang sereh; Untuk saus kacang; 1/4 kacang tanah; 4 biji cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 2 Gandu gula merah; 250 kecap manis

MARYATI IMELDA @cook_14664132

Bekasi Jakarta

Sate godok khas Aceh

MARYATI IMELDA @cook_14664132

Bekasi Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgayam filet
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruas jarikunyit
5 butirKemiri
1/2 sendok tehketumbar
3 lembardaun salam
2bang sereh
Untuk saus kacang
1/4kacang tanah
4 bijicabe merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
2 Gandugula merah
250kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak kotak ayam fillet haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit ketumbar dan kemiri
2

Masukan bumbu yang sudah di haluskan ke wajan geprek sereh masukan salam dan masukan ayam fillet ungkep hingga matang sisihkan kan
3

Haluskan kacang
4

Tumis bawang merah bawang putih cabe masukan kacang yang sudah di haluskan kan lalu masak tambah kan gula merah,daun jeruk dan kecap manis masak hingga matang