Kering TEMPE & TAHU

Name: Kering TEMPE & TAHU
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Tempe; 1/2 potong Tahu; 10 buah Cabe Kriting; 5 buah cabe rawit

Ketika kecil dulu sering aku dibelikan lauk di warungnya yu Ros oleh ibu saya, kucobah buat seperti masa itu....hasilnya sudah lumayan.....

Ketika kecil dulu sering aku dibelikan lauk di warungnya yu Ros oleh ibu saya, kucobah buat seperti masa itu....hasilnya sudah lumayan.....

Bahan-bahan

1

Iris-iris tempe dan tahunya, terus digoreng setengah matang saja
2

Cabe, bawang merah, bawang putih, dipotong kecil-kecil seirama dengan Tempenya, kemudian digonso (digoreng) hingga harum.
3

Kemudian tambah air sedikit saja biarkan hingga mendidih, lalu masukan tempe dan tahu yang telah digoreng.
4

Masukkan garam, kecap, lalu cicipi....biarkan sampai agak mengering....
5

Sudah masak...siap disajikan