Seblag Penne, Cilog and Chicken Foot(Seblag Pasta Penne, Cilog dan Ceker Ayam)

Kemarin abis jajan di festival kuliner beli seblag aja 30 ribu, jadilah saya penasaran nyoba buat sendiri dan kebetulan masih ada stok pasta penne, so.. langsung deh peraktekin
Seblag Penne, Cilog and Chicken Foot(Seblag Pasta Penne, Cilog dan Ceker Ayam)
Kemarin abis jajan di festival kuliner beli seblag aja 30 ribu, jadilah saya penasaran nyoba buat sendiri dan kebetulan masih ada stok pasta penne, so.. langsung deh peraktekin
Cara Membuat
- 1
Cilog
Cara membuatnya:
Masukkan tepung terigu, tapioka(sy: lebih banyak tapioka drpd terigu), daun bawang dan bumbu cilog yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula. - 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit.
- 3
Uleni adonan cilog hingga tidak lengket ditangan. Tes rasa
- 4
Buat bulat cilog hingga adonan habis.
- 5
Rebus cilog hingga matang. sisihkan
- 6
Seblag
Cara membuatnya:
- Rebus penne hingga al dente. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Haluskan bumbu seblag.
- Panaskan wajan dengan diberi minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum.
- Tuang kaldu ayam. Kemudian masukkan cilog, ceker ayam dan penne.
- Beri garam dan gula. Tes rasa. - 7
Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar