Siapkan ulegan untuk menghaluskan bumbu (bisa pakai blender kalau lebih ingin cepat halus) tapi menurut saya lebih enak di uleg sendiri

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kencur, dan garam secukupnya

Setelah halus, siapkan wajan yg sudah berisi minyak (sedikit saja minyaknya) lalu tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan tambahkan potongan bawang daun dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi

Jika sudah wangi masukan sedikit air dan oseng2 lagi, lalu masukan semua toping seblak kedalamnya dan beri sedikit air lagi lalu beri penyedap rasa dan gula