Nugget Homemade 1 telur

Name: Nugget Homemade 1 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet (sy beli dada 0,5kg, diambil dagingnya); 3 tahu putih (sy beli tahu sisir); 1 telur ayam; 1 btg wortel; 1 btg bawang daun; kaldu ayam; garam; 3 sdm tepung terigu; lada bubuk (bila suka); Tepung roti; 3 sdm tepung terigu+kaldu ayam + air secukupnya (diaduk kental)

Yuliah Qotimah @yuli_qotimah

Nugget rumahan yang sehat..

Lebih banyak

Nugget Homemade 1 telur

Yuliah Qotimah @yuli_qotimah

Nugget rumahan yang sehat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam fillet (sy beli dada 0,5kg, diambil dagingnya)
3tahu putih (sy beli tahu sisir)
1telur ayam
1 btgwortel
1 btgbawang daun
kaldu ayam
garam
3 sdmtepung terigu
lada bubuk (bila suka)
Tepung roti
3 sdmtepung terigu+kaldu ayam + air secukupnya (diaduk kental)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam dihaluskan, tahu dihaluskan, wortel diparut, bawang daun irishalus. Masukkan dalam satu wadah, tambah 3 sdm terigu, kaldu ayam, garam, lada, telur, lalu diaduk hingga rata. Taruh diloyang.
2

Kukus hingga matang sekitar 30 menit api sedang.
3

Setelah dingin keluarkan dr loyang dan potong potong. Celupkan di adonan terigu kental, lalu gulirkan di tepung roti. Simpang di wadah, utk disimpan di freezer.