Sayur lombok ijo(sayur ndeso)

Name: Sayur lombok ijo(sayur ndeso)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe; 5 buah tahu putih(potong @ menjadi 4); 5 buah putih telur rebus(potong menjadi 4 bagian); 10 butir telur puyuh; 1500 ml santan; 20 biji cabe hijau keriting/besar; 4 biji cabe merah besar; 20 biji rawit merah; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; 1 buah pete; secukupnya Lengkuas; secukupnya Garam dan gula merah

Candra Kitchen @cook_14994079

Banyak ditemui sayur ini di daerah wonogiri...jadi tiap kesana pasti ini yang dicari...trus praktek sendiri deh dirumah...dan nyuuuus gak kalah ma yg di wonogiri😆😆
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sayur lombok ijo(sayur ndeso)

Candra Kitchen @cook_14994079

Banyak ditemui sayur ini di daerah wonogiri...jadi tiap kesana pasti ini yang dicari...trus praktek sendiri deh dirumah...dan nyuuuus gak kalah ma yg di wonogiri😆😆
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan keciltempe
5 buahtahu putih(potong @ menjadi 4)
5 buahputih telur rebus(potong menjadi 4 bagian)
10 butirtelur puyuh
1500 mlsantan
20 bijicabe hijau keriting/besar
4 bijicabe merah besar
20 bijirawit merah
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 lembardaun salam
1 buahpete
secukupnyaLengkuas
secukupnyaGaram dan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu,tempe dan putih telur,sisihkan.
2

Iris semua bumbu,sisihkan.
3

Kukus tahu,tempe,telur kurleb 10 menit,angkat sisihkan
4

Gongso semua bumbu iris dan daun salam+ lengkuas sampek setengah layu,tambahkan santan 1/2 terlebih dahulu sampai mendidih
5

Lalu masukan tempe tahu dan telurnya...tunggu kurleb 5 menit tambahkan sisa santan nya...tambahkan garam dan gula sesuai selera,koreksi rasa...angkat sajikan.selamaat mencoba...