Asam2 Bandeng Tahu ala Bunnda RaYun

Name: Asam2 Bandeng Tahu ala Bunnda RaYun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng; 10 buah tahu goreng uk sedang; 3 buah Wortel; 3 buah Tomat (pengganti asam); 2 Siung bawang putih; 4 Siung bawang merah; 3 butir kemiri; 3 buah cabe merah; secukupnya ketumbar; secukupnya Jahe; secukupnya lengkuas; secukupnya kunyit; secukupnya garam; penyedap rasa; 1 btang serey; 1 lembar daun salam; 2 buah tomat iris kotak2; 5 cabe rawit

Bunda Rayun @cook_15226041

Jawa Timur

Slama pemulihan stelah sakit 2 minggu
rasanya pingin makan aja
trus makannya yg seger2
Tiba2 kepikiran masak Asam2 bandeng
hhhhmmm mantab 👍

Lebih banyak

Asam2 Bandeng Tahu ala Bunnda RaYun

Bunda Rayun @cook_15226041

Jawa Timur

Slama pemulihan stelah sakit 2 minggu
rasanya pingin makan aja
trus makannya yg seger2
Tiba2 kepikiran masak Asam2 bandeng
hhhhmmm mantab 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng
10 buahtahu goreng uk sedang
3 buahWortel
3 buahTomat (pengganti asam)
Bumbu halus
2 Siungbawang putih
4 Siungbawang merah
3 butirkemiri
3 buahcabe merah
secukupnyaketumbar
secukupnyaJahe
secukupnyalengkuas
secukupnyakunyit
secukupnyagaram
penyedap rasa
Bahan
1 btangserey
1 lembardaun salam
2 buahtomat iris kotak2
5cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. masukan serey dan daun salam.masukkan wortel tumis hingga wortel agak layu dan tambahkan air secukupnya
2

Masukkan bandeng dan tahu yg sudah di goreng. masukkan juga cabe dan irisan tomat
3

Masukkan Tomat (pengganti asam) tunggu hingga tomat layu.
4

Stelah tomat layu, ambil dan haluskan lalu masukkan halusan tomatnya
5

Tunggu hingga bandang matang
6

Sajikan