Sup kimlo

Name: Sup kimlo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 Telur puyuh rebus; Segenggam jamur kuping rebus dan tiriskan; Wortel 3 batang iris tipis; 7 bawang putih iris tipis; 1 bawang bombay ukuran sedang iris tipis; Jahe 2 ruas di peprek; 1/2 sendok teh minyak wijen; 3 ceker ayam; secukupnya Gula garam lada royco; 1 daun bawang biarkan utuh; 2 daun bawang diiris tipis; Bawang goreng; Segenggam daun sedap malam kering yang sudah di sedih air panas; 1 soun bungkus kecil

Tiamario @tia_mario

Sup masa kecil..sambil masak sambil inget inget rasa.alhamdulillah persis sama kaya buatan mama dulu waktu kecil😉

Lebih banyak

Sup kimlo

Tiamario @tia_mario

Sup masa kecil..sambil masak sambil inget inget rasa.alhamdulillah persis sama kaya buatan mama dulu waktu kecil😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15Telur puyuh rebus
Segenggamjamur kuping rebus dan tiriskan
Wortel 3 batang iris tipis
7bawang putih iris tipis
1bawang bombay ukuran sedang iris tipis
Jahe 2 ruas di peprek
1/2 sendok tehminyak wijen
3ceker ayam
secukupnyaGula garam lada royco
1daun bawang biarkan utuh
2daun bawang diiris tipis
Bawang goreng
Segenggamdaun sedap malam kering yang sudah di sedih air panas
1soun bungkus kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kaldu dulu..rebus ceker ayam dgan air 1.5 liter-+.masukkan daun bawang yang sudah diikat.pakai api kecil ya biar keluar saripatinya.
2

Masukkan wortel sampai setengah empuk,lalu telur puyuh rebus(boleh ditambah bakso.aku ga ada🙄).tumis bawang putih bawang bombay jahe sampai harum.masukkan ke air rebusan
3

Masukkan jamur kuping+sedap malam kering yang sudah disimpul serta irisan daun bawang.garam gula royco lada masukkan.tes rasa..trakhir masukkan bawang goreng dan soun dan minyak wijen..